studio紀々の記　

「ボルシチの季節ですね！」と、いう私（紀々組！スタッフ）に
「ボルシチは季節問わず人気メニューなのよ。」
とは、珈琲喫茶インシャラーのＯさん。

たしかに。
私もシーズン問わず注文するファンの一人です。

　　　　　　

インシャラーは、珈琲喫茶。
もちろん目玉はコーヒーですが、
「ボルシチの美味しい店」として紹介されて訪れる方も多く、
お店としてはちょっぴり複雑な気持ちになることもあるとか。

でも、納得。
コーヒーも素晴らしいのですが、やっぱりインシャラーのボルシチは魅力いっぱい。
セットで出してくれる自家製パンも、ここでしかいただけない味です。

このボルシチを、この雰囲気で頂く。
これは、格別です。

　　　　　　

いつも変わらない美味しさですが、季節によって
変化する味でもあります。

冬には、ホッとあたたまる味。
春には、ウフフと嬉しくなる味。
夏には、元気をくれる味。
秋には・・・　沖縄の短い秋を感じさせてくれる味。

食後のこの感覚は、ここにしかないもの。
今日のボルシチは何味かしら。

　　　　　　　
　　　　　　　　　　沖縄県那覇市　国際通りのほぼ中央にあるインシャラー

車でお越しの方は、オーワン駐車場を御利用ください。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紀々組！スタッフより。

studio紀々　http://kikism.net/studio/index.html